Viktualienmarkt
Le marché en plein air bien-aimé de Munich et le cœur culinaire de la vieille ville, animé par l'odeur des herbes fraîches, des saucisses rôties et des délices bavarois. Sous son mât de mai bleu et blanc, une centaine de chalets, des fontaines de chanteurs folkloriques et le Biergarten le plus central de la ville bourdonnent de vie locale.
À propos de ce lieu
Juste derrière la vieille église Saint-Pierre, le Viktualienmarkt nourrit Munich depuis plus de deux siècles. Il a été fondé en 1807 lorsque le roi Maximilien Ier Joseph a décrété que les étals de nourriture surpeuplés de Marienplatz soient déplacés sur cette place plus grande, où le marché a constamment grandi jusqu'à atteindre sa taille actuelle vers 1890. Aujourd'hui, environ cent quarante commerçants s'étendent sur quelque vingt-deux mille mètres carrés, vendant de tout, du fromage alpin et du miel aux épices, en passant par les fleurs coupées et le poisson fraîchement pêché. En son centre s'élève le mât de mai rayé bleu et blanc, érigé en 1962 pour que le marché ressemble à un véritable village bavarois, tandis que des fontaines ornées honorent les chanteurs folkloriques et les comédiens chéris de la ville. Sous les marronniers se trouve le Biergarten le plus central de Munich, servant des bières tournantes de chacune des six brasseries historiques de la ville, faisant du Viktualienmarkt non seulement un lieu de shopping, mais aussi l'âme sociale et culinaire de la vieille ville.
À retenir
- 1807 année — Un décret royal du roi Maximilien Ier Joseph a déplacé le marché sur ce site
- 140 étals — Les marchands y vendent des produits frais, de la viande, du poisson, des fleurs et des spécialités culinaires
- 22000 m² — La zone que le marché en plein air occupe au cœur de la vieille ville
📍 Viktualienmarkt 6, 80331, München